Progetto AMAN-DISABILITA’
Venerdì 23 Dicembre presso la nostra sede Aman si è tenuto l’incontro delle attività “Oggi cucino io!”
- Pasta alla carbonara
- Conoscenza degli ingredienti e degli alimenti
- Uso guidato del coltello
- Sminuzzamento della carbonara
- Primi elementi dell’uso del forno
- Manipolazione delle uova
- Rielaborazione della ricetta e ricettario
- Cena comunitaria e riordino