Progetto AMAN-DISABILITA’
Venerdì 13 Gennaio presso la nostra sede Aman si è tenuto l’incontro delle attività “Oggi cucino io!”
- Calzone ripieno
- Conoscenza degli ingredienti e degli alimenti in particolare il lievito
- Preparazione e lavorazione della pasta
- Uso del coltello per tagliare il prosciutto cotto e la mozzarella
- Preparazione dei calzoni
- Raccolta differenziata
- Rielaborazione della ricetta e ricettario
- Cena comunitaria e riordino
